Quand boire le thé matcha ?
Boire du thé matcha le matin présente de nombreux avantages pour la santé en raison de ses effets stimulants dus à la caféine. Il a un effet stimulant similaire à celui du café, mais avec un regain d'énergie plus doux et plus durable grâce à la théanine qu'il contient. Cette théanine va équilibrer les effets stimulants de la caféine tout en procurant un effet calmant sur le cerveau.
Quand boire du thé matcha et comment bénéficier de son efficacité ?
Il est important de noter que la théine et la caféine sont deux molécules similaires qui affectent notre corps différemment. Par exemple, alors que le café contient de la caféine qui est rapidement libérée dans le sang sur une période de deux à trois heures, le thé contient de la théine dont l'assimilation par l'organisme est retardée et qui est libérée uniformément sur une période de six à huit heures. Le café est donc un excitant, et la théine un stimulant. Le matcha et le café contiennent tous deux de la caféine, qui peut améliorer la concentration, la vigilance et les fonctions motrices. Toutefois, le matcha contient également de la théanine, un acide aminé qui peut contrebalancer les effets stimulants de la caféine et procurer un effet relaxant. Pour cette raison, le moment idéal pour consommer du matcha et profiter de ses nombreux bienfaits pour la santé est le matin. Il est possible d'en boire l'après-midi également, mais il faut le faire avant 16 heures pour éviter tout trouble du sommeil.
Quand boire le thé matcha ?
Il est préférable de consommer le thé Matcha le matin pour profiter au maximum de ses avantages. Pour ceux qui ne peuvent pas le consommer le matin, il est recommandé de prendre le thé avant 16 heures dans l'après-midi.
